Las barritas bounty caseras son barritas de chocolate con coco muy sabrosas. Se preparan en un santiamén con sólo 4 ingredientes: coco rallado, mantequilla, nata líquida y azúcar.
Si quieres, puedes guardarlas en el congelador para disfrutarlas cuando quieras.
Cómo preparar una barrita casera
Ingredientes para 8 tabletas de chocolate
60 g de mantequilla
70 g de azúcar
100 ml de nata líquida
150 g de coco
250 g de chocolate con leche o negro
Preparación:
Calentar la mantequilla y el azúcar en un cazo. Añadir la nata y mezclar bien.
Apagar el fuego y añadir el coco rallado. Remover bien hasta que la mezcla esté húmeda.
Dejar enfriar y, a continuación, dar forma a las barritas con las manos, redondeando los lados como si fuera una auténtica recompensa.
Colocar las barritas en un plato y congelarlas durante 2 horas.
Saque las barritas del congelador y sumérjalas en el chocolate derretido con un tenedor.
Pasar el chocolate restante a una manga pastelera y decorar la superficie de la recompensa. Decorar con una pizca de coco rallado.
Sirva inmediatamente o congele las barritas de chocolate para conservarlas durante varios meses.