El caqui es una fruta exquisita de sabor dulce clásico muy apreciada en Italia. Rica en vitaminas y minerales, es una fruta de otoño que ofrece a nuestro organismo una serie de beneficios, que enumeramos a continuación.
Los caquis contienen muchas vitaminas, como betacaroteno, provitamina A y vitaminas C, B1 y B2. También son ricos en minerales y contienen mucho potasio.
Es una fruta ideal para combatir la retención de líquidos, ya que es rica en agua y fibra soluble, lo que la convierte en un alimento excelente para quienes sufren estreñimiento crónico u ocasional.
Si se padece diarrea, los caquis no deben consumirse maduros, ya que son más ricos en taninos y tienen un efecto astringente.
Los caquis también son excelentes para las personas con colesterol alto, ya que pueden favorecer la eliminación del colesterol del tubo digestivo. También es un alimento ideal para las personas que sufren hipertensión arterial.
Por su contenido en potasio, las personas con insuficiencia renal también pueden beneficiarse de los caquis.
El kaki puede comerse a cualquier hora del día y también es adecuado para los deportistas.