Crujiente, jugoso, refrescante y delicioso, es sin duda la fruta -que se come como una verdura- por excelencia. Se consume en ensaladas, como salsa y también en adobos.
Con los pepinos también se pueden preparar aliños, sopas, mousse verrines, vinagretas, batidos, limonadas, tártaros, salsas y mucho más. En muchas recetas con salmón, es el ingrediente ideal para realzar su sabor.
Pero si le preguntaran si cultiva bien los pepinos, ¿qué respondería?
Seguro que diría que sí, ¿verdad? De hecho, y puede que no lo sepas, hay una forma de cultivarlo que te permitirá disponer de más espacio en el huerto para poder cultivar aún más verduras… ¡o pepinos!
En este artículo también encontrarás una forma fácil de cultivar pepinos en macetas ideales para el balcón, así como un vídeo sobre cómo podar tus plantas de pepino para obtener la mejor cosecha.
A continuación te explicamos cómo cultivar pepinos de la forma correcta:
- Ten paciencia al principio y no plantes tus pepinos el primer día de buen tiempo.
- Recuerda que los pepinos no toleran el frío. Por lo tanto, espera a que pase completamente el periodo de heladas antes de empezar a plantar.
- Luego, cuando llegue el momento, elige un lugar muy soleado.
- Para ahorrar espacio en el jardín y cultivar pepinos adecuadamente, debes hacerlo en vertical.
- Por lo tanto, un enrejado es LA solución preferida, independientemente del tamaño de tu huerto.
- Si eliges este método, la planta puede crecer hacia arriba.
- Con una espaldera, una planta de pepino puede alcanzar hasta 6 metros de altura.
He aquí un primer ejemplo de espaldera de malla metálica adecuada para jardines grandes:
- si decides cultivar en vertical utilizando espalderas, no olvides lo más importante: la estabilidad.
- Piensa en ello: Una planta de pepino produce varios frutos y, cuando está madura, esta planta se vuelve muy pesada.
- Asegúrate de que tu espaldera esté bien anclada al suelo y pueda soportar una buena carga.
- Aquí tienes un segundo ejemplo de espaldera resistente, perfecta para cultivar pepinos en un espacio reducido.
Fíjate en el ladrillo que mantiene la espaldera recta y estable:
Imagina: garypilarchiktherustedgarden
3 Buenas noticias: Aunque sólo tengas un pequeño balcón urbano, puedes cultivar pepinos en vertical… ¡en macetas!
- Claro, siempre que los tornillos se adhieran a algo.
- A continuación te explicamos cómo preparar el tarro de pepinos. Primero, utiliza una maceta grande que rellenes con tierra de jardín:
A continuación, clava dos palos grandes en el fondo de la maceta. Asegúrate de que estos palos sean rectos, estables y fuertes.
- Ahora envuelve los palos con cuerda de yute o sisal o con hilo de lino para formar un enrejado.
Este soporte de cuerda permite fijar los tornillos.
Continúa hasta la parte superior de los postes y ata con cuidado la cuerda.
- Si lo deseas, también puedes optar por cultivar a partir de semillas con este tipo de macetas. Recuerda mantener una distancia suficiente entre ellas en función del tamaño de tu maceta.
Consejo: Sigue al pie de la letra las instrucciones del paquete de semillas sobre la distancia mínima necesaria. Y, de alguna manera, observa el crecimiento y ayuda a tus plantas a agarrarse al hilo hasta que puedan hacerlo por sí mismas.
- en el cultivo vertical, el riego es importante, así como la sujeción. Para que tus pepinos sean muy sabrosos, asegúrate de que estén bien regados. ¡Estarás orgulloso de tu cosecha!
¿Cómo se deben regar los pepinos en vertical?
- Una o dos veces por semana, más a menudo en tiempo muy seco.
- Riegue los pies sin mojar el follaje para evitar el mildiu, un hongo que se manifiesta en forma de moho desagradable.
- Además del mantillo, aquí tienes un truco para mantener la tierra lo más húmeda posible: Forma un montículo de tierra antes de cavar las plantas de pepino. Así las plantas no se ahogarán al regarlas y la tierra se mantendrá siempre húmeda.
- Levanta las hojas de los pepinos a intervalos regulares, si no a diario, para comprobar si crece algo debajo. Si es así, límpialo apartando la hoja para que reciba todo el sol posible.
- Tampoco descuides la poda de las plantas de pepino si quieres mantener el control. Y es que a estas fascinantes plantas les encanta propagarse. Aquí tienes algunos consejos para podar pepinos correctamente.
- si tus plantas tienden a crecer más de la cuenta en la espaldera de la que cuelgan, también deberás controlar su crecimiento. ¿No querrás que tus plantas de pepino crezcan sin parar y se caigan por todas partes? Para indicar a la planta que debe dejar de crecer, basta con cortar la parte superior. Así tus plantas se mantendrán fuertes y producirán pepinos grandes y bonitos.
- ¿Lo sabías? Al igual que los pepinos, las calabazas también se pueden plantar en vertical con espalderas.
- por último, vea este vídeo de un jardinero que le muestra cómo podar correctamente los pepinos en vertical para obtener una cosecha abundante y bonita.