El aguacate se ha convertido en un alimento básico en nuestra dieta, y no sólo por su delicioso sabor, sino también por el precio que a veces tiene. Pero, ¿qué sería del guacamole sin él? Es difícil vivir sin este placer, así que te desvelamos el secreto para cultivar aguacates en casa.
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Si aún te lo estás preguntando, ¿por qué deberías tener un aguacatero en casa? Debes saber que esta fruta es rica en potasio, ya que contiene el 14% de la cantidad diaria recomendada, frente al plátano, que sólo contiene el 10%. Esto puede ayudarte a bajar la tensión arterial y reducir el riesgo de infarto, según describe un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
¿Cómo plantar aguacates?
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Retira el hueso del aguacate y límpialo.
Coloca 3 palillos sobre la semilla y ponla en un vaso de agua. La mitad debe quedar cubierta por el líquido.
Espera de 3 a 4 semanas, cuando las raíces empezarán a crecer. Cuando alcancen unos 10 cm, saca la semilla del agua.
Retira los palitos y prepara una maceta grande con tierra.
Planta la semilla. Debe quedar igual que en el vaso, la mitad bajo la tierra y el resto al descubierto.
En 1 mes verás cómo empiezan a salir las hojas.
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Es importante que tu aguacatero tenga una buena iluminación porque le ayuda a crecer. Además, acuérdate de regarlo una o dos veces por semana para que dé frutos enormes.